ZUMO TROPICAL CON CORAZÓN DE MELÓN

¡¡Hooooooola caracolas y caracoles!!

¡¡¡Corazón de melón, de melón, melón, melón, melón…!!! 

Hoy vengo de nuevo con una receta mega sencillita.Yo soy una loca de los zumos –de los naturales-. Me gustan todos y de los más raros también. En invierno me hago zumitos licuados de naranja con dientes de ajo y jengibre para curarme los resfriados. No sé si me los curo pero a los vampiros los mantengo bien alejados. ¡De Transilvania no se menean!

Ya de pequeña mi madre me aficionó a los smoothies. Su favorito, que no el mío, era el de batido de “platanillo con leche”. Cuando crecí ella siguió con su bonita manía y allí que iba la Mari Tere un sábado por la noche y antes de salir de marcha con las amigas me perseguía por el pasillo con el batido en la mano diciendo: “Jose toma, bébete este batidillo antes de salir, anda, que  tiene mucho alimento y luego vienes a las tantanas y a saber lo que comes y bebes por ahí”. Lo de Jose es porque mi padre quería que yo fuera un niño… qué le vamos a hacer. Lo de mi madre… aun no logro entenderlo. 

En fin Serafín, el zumo que propongo hoy es una auténtica delicia (pincha aquí si quieres ver el anterior de sandía, albahaca y limón) y sencillito a más no poder. Única pega: necesitáis licuadora. Por lo demás, un suspiro. Para inspirarme en los zumos me gusta seguir los consejos de la dieta del doctor Gerson (información aquí en inglés) y también hago uso de un libro de zumos que compré hace tropecientos mil años llamado “Zumos milagrosos: 60 zumos para una vida sana”. En el libro aconsejan echar los kiwis sin pelar para obtener el máximo de propiedades del kiwi (info sobre el kiwi aquí). Yo los lavo muy bien y pa dentro de la licuadora con piel que van.

El zumito de hoy tiene de especial que los cubitos para hacerlo mega fresquito son de zumo de melón congelado. Uuuuuuuuuuuuuuuummmmm, simplemente perfectos para acompañar la mezcla…

¡¡¡Corazón de melón, de melón, melón, melón, melón!!!

Pues hala, vamos a ver la preparación. Ready, steady, goooooooo!!

INGREDIENTES (para 2 zumos aprox.)

• 2 kiwis bien lavados y con piel 
• 1 pepino grande bien lavado y con piel 
• 1 rodaja de piña hermosa y pelada

INGREDIENTES CUBITOS DE CORAZON DE MELÓN

• 300 g aprox. de melón dulce (yo lo compré en Ahorramás y viene de Murcia. Es una variedad extremadamente dulce y jugosa. Es anaranjado por dentro y amarillo por fuera. Mirad la foto… ¡Una auténtica delicia!)

UTENSILIOS

• Licuadora 
• Cubitera con forma de corazón (imprescindible ^_^; ¡Hombre, no! Cualquiera vale pero no será lo mismo…no lo será…)

MÉTODO

• Licuamos el melón en nuestra licuadora. Ponemos el jugo en las cubiteras y congelamos.

• Lavamos muy bien nuestros kiwis y el pepino (dejamos la piel). Pelamos la piña y pasamos toda la fruta por la licuadora. Servimos, y ponemos nuestros cubitos de melón. ¡¡¡LISTO!!!

¡Yo lo he disfrutado mucho! ¿Y tú?

Y hoy además vengo con el cartel de… 

A la vuelta más y mejor y espero que todos me acompañéis por este camino de dulces recetas y extravagantes historias. 

Muchas gracias a todos los que me leéis, muchas gracias a todos los que me seguís, muchas gracias a todos los que me dejáis comentarios en las entradas. Me llenan de “odgullo y zatifación” y disfruto con cada uno de ellos. 

¡Muchas gracias por hacer que este blog sea lo que es desde todas las partes del mundo!

Y millones, millones, millones de gracias a todos los que comparten en la red su sabiduría de la que sacamos tanta inspiración.

UN MONTÓN DE BESOS GORDOS, SONOROS Y APRETADOS

¡¡Disfrutad lo que queda de veraaaaano!!