BAKLAVA

El reto del asaltablog presenta… ¡¡BAKLAVA!!

Blog robado y extirpado: “Cocina con ANGI”

Con la colaboración especial de “Rayito veloz” y “Molly la destripadora de ratones”.

Allá que iba yo con mi caballo negro cabalgando por tierras de oriente medio, áridas y ardientes de calor. Iba buscando una baklava, pero no una baklava cualquiera, cuando en medio del camino me encontré con un viejo. Estaba envuelto hasta arriba con turbante azulado y sus ojos eran verdes como el musgo de invierno. Alzó su mano en señal de parada. ¡En ese momento me recordó a un guardia civil! Dudé…

 “¿Paro? ¿Habré rebasado los límites de velocidad permitidos en el desierto? Mira que Rayito veloz tiene ese nombre por algún motivo…“ Mientras me hablaba interiormente a mí misma, la gata Molly se encargó de alzar las riendas y detuvo a Rayito. “¡Esta gata cada vez me sorprende más! ¡Parece que me lea el pensamiento!” -me dije sorprendida.

Molly me miró y de pronto soltó:  

“Efectivamente empanada”. A ver cuándo te das cuenta de que soy como Doraemon el gato cósmico. ¡Que soy, mágica, tía! Si hasta este viejo se ha percatado…mira como nos mira… mmmmmm… no me  gusta ni un peloooo…”

Molly me dejó tan a cuadros como un ajedrez… ¡Qué era mágica dice! ¿Y qué hago yo en medio del desierto buscando una baklava? Me la podía haber conseguido ella…  

El viejo habló e interrumpió mis pensamientos:

-Señorita blancucha de tierras lejanas. Quisiera hacer un trueque con usted. Sé que va en busca de una baklava. Yo llevo una en mi petate y se la ofrezco felizmente a cambio de su gata.

-Ajam, ajam… ¿Perdona? ¿Perdona? (con cara de chunga muy chunga) ¿Que te de mi gata? Claro, sobre todo ahora que sé que es mágica. Y de la de apuros que me ha sacado… ¡Si un día me dejé las llaves de casa dentro y la gata me abrió la puerta! –verdad, verdadera- ¡Ni de coña, chaval! Además, la baklava que yo busco no me la puedes ofrecer tú. Tiene que ser de Angi.  

-Entonces te ofrezco la medalla de plata de bloggeros de canal cocina.

-¡Serás flipadillo, don turbante! ¡Esa medalla ya la ha conseguido Conxy de Gastroandalusí! ¡Y bien merecida!

-¿Publicar una vez al mes en el blog de Tiendeo...?

-¡Eso ya lo han conseguido Eli y Conchi de Coulis de Limón! Criaturilla, a ver si te pones al día… no te enteras de nada… Aparta que debo serguir mi camino...

El viejo empezó a ponerse rojo de furia, sacó una daga resplandeciente del refajo de sus pantalones bombachos y me amenazó gritando:

-¡¡¡Dame la gata ahora mismo o destrozaré de un plumazo tu pasamontañas rosa fluorescente y los zapatos Chie Mihara que llevas puestos!!! Cosa rara para ir por el desierto y acompañados de un chándal… Un poco hortera eres tú... ¿no, blancucha?… ¡¡Venga, la gaaaaaataaaaaa!! –

-¡¡¡Uuuuyu, yu, yu, yuuuyyyyyy!!! ¿Que me destrozas el quéeeeeeeeeeeeeee? ¿Hortera yooooo? ¡¡…cagondieeee….!! 

En ese preciso momento salté en plancha volando desde mi caballo hacía el viejo. Nadie le hace nada a mis zapatos Chie, pa unos que tengo y que pillé de mega rebajas. ¡¡Y nadie le hace nada a mi pasamontañas rosa fluorescente para el asaltabloooooooogs!! Mis dos preciadas joyas.

De repente, cuando estaba a una micra de espachurrar al viejo con mi cuerpo,  un gran rayo de luz me abrazó por completo y me cegó. Caí en una superficie dura y al abrir los ojos estaba en casa tumbada sobre el suelo del salón. Molly estaba sentada delante del ordenador, me miró fijamente y me dijo: 

-Dos cosas te voy a decir…

UNA: Estoy cansada de sacarte de apuros y de  cuidar de ti. La mascota soy yo, no tú.

DOS: Te acabo de conseguir la baklava de Angi, anda siéntate y crea la entrada. De las fotos se encarga Rayito Veloz.

Tal cual me lo dijo cogí el  teléfono y llamé a mi psiquiatra… Le dije que había un caballo en mi balcón sacando fotos y una gata usando el ordenador. Mi psiquiatra me dijo que dejara de hablar con los animales y de bloguear que se me estaba yendo la pinza.

No hice caso a su advertencia así que esto no puede ir más que a peor.

¡FIN!

¡¡¡Pues aquí estamos de nuevo en el reto del asaltablog!!! ¿Qué no lo recuerdas? ¿Qué no sabes de lo que hablo? Si hombre, pincha en este enlace para refrescarte la memoria. Es una idea muy divertida, extraordinaria y fantástica que tuvo nuestra amiga Conchy de GASTROANDALUSÍ, la cual como ya sabéis ha ganado… ¡la medalla de plata de los bloggeros cocineros 2013 de canal cocina! Yuuuuuuuujuuuuu!!! Todos juntos le hacemos una ooooooooooolaaaa!!! ¡¡¡Guuuuuuuueeeeeee!!!
Este es el cuarto mes que participamos en el asaltablogs. Mis entradas anteriores por si te apetece verlas son estas:

• Tarta de chocolate, guinness y naranja
• Donuts 
• Galletas crujientes almendradas. Esta última entrada no pude hacerla a tiempo porque preferí irme a la feria de mi pueblo. He aquí la prueba.

No paraban de endiñarme cosas. Si en ese momento hubiera pasado alguien sosteniendo una tarta... ¡me la habría cogido también!

¡¡Ains!! No sé qué echo más de menos, si los mojitos o a mis amiguitos...

Volviendo al tema, que me voy por los cerros de Úbeda. Este mes el blog asaltado, como habéis leído al comienzo, es el blog de “cocina con Angi”.  Un blog lleno de recetas magníficas y fotos mejores aún. ¡¡Cooooorre, vete a verlo pero vuelve pronto... que aún no he acabado ^_^!!

Sin más dilación, vamos con la preparación de esta baklava que a nadie dejó indiferente ni con ganas de ponerse a dieta. ¡Simplemente sencilla, brutal y maravillosa! ¡¡Alehop!!

 

¡¡Pues esta es la delicia de hoy!!

Me despido comunicando a los que no lo sepan, porque ya lo colgué en “feisbus” hace unos días, que en abril voy a realizar un curso intensivo de una semana en Londres en la mega academia de Peggy Porschen. ¡¡Estoy la mar de contenta!! Es un sueño hecho realidad. Así que ahora me veo como loca viendo videos y ensayando en casa para conseguir el diploma, ya que si no apruebas todos los objetivos no te lo dan….

 ¡¡¡Y YO LO QUIEEEEEERO!!!

¡Os mantendré informados de todo!

Y como colofón final…

¡QUE UN DÍA NUBLADO NO  TE IMPIDA VER EL SOL.

SIEMPRE ESTÁ AHÍ AUNQUE DETRÁS DE LAS NUBES!

¡MIL BESOS REDONDITOS Y SONOROS!

¡¡¡PARA TU CARITA VAN RODANDO!!!